Müügikäive on ettevõtte poolt arvutusperioodil teenitud tulu kogusumma. Kontseptsioon on kasulik müügitaseme jälgimiseks trendijoonel läbi mitme mõõteperioodi, et märgata olulisi muutusi aktiivsuse tasemes. Arvestusperiood on tavaliselt üks aasta. Selles arvutuses sisalduv tulu tuleb nii sularahamüügist kui ka krediidimüügist. Mõõtmise võib jaotada ka müüdud ühikute, geograafilise piirkonna, tütarettevõtte jne järgi.
Müügikäive on piiratud tegevusest saadava tuluga. Seega ei hõlma see kasumit finants- või muust tegevusest, näiteks intressitulu, kasumit põhivara müügist või kindlustusnõuetega seotud maksete laekumist.
Ettevõtte poolt tunnustatud müügikäibe summa võib varieeruda sõltuvalt sellest, kas see kasutab tekkepõhist raamatupidamist või kassapõhist arvestust. Tulu kirjendatakse tekkepõhiselt, kui osakuid tarnitakse või osutatakse teenuseid, tulu kirjendatakse kassapõhiselt siis, kui klientidelt saadakse sularaha (mis tavaliselt viivitab kajastamisega, välja arvatud juhul, kui on olemas ettemaks).
Ettevõttel võib tekkida kiusatus teatada kavandatav müügikäive ajaloolise müügi laienduse põhjal. See pole mõistlik, sest tulud võivad muutuda mitmel ettenägematul põhjusel, näiteks konkurentsisurve ja muutused majandustingimustes.